Nutrición: Cómo puede repercutir la Ley de etiquetado frontal en las escuelas

La licenciada Vanesa Brolli en su columna habló acerca de que la Ley del etiquetado frontal de alimentos contiene una serie de disposiciones que van más allá de la impresión de octógonos negros en los envases, y entre otras cuestiones centrales estipula que el Consejo Federal de Educación deberá promover la inclusión de actividades didácticas y de políticas que establezcan los contenidos mínimos de educación alimentaria nutricional en las escuelas de nivel inicial, primaria y secundaria del país.

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